Μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ σε καλούπι σιλικόνης;

2023-03-08

Ναι, μπορείτε να ψήνετε ένα κέικ σε καλούπια κέικ σιλικόνης. Τα καλούπια σιλικόνης είναι ευέλικτα και μη κολλητικά, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για τα κέικ ψησίματος. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα καλούπια σιλικόνης μπορεί να απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο ψησίματος από τα παραδοσιακά μεταλλικά τηγάνια, οπότε φροντίστε να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος ανάλογα.

Silicone Cake Molds

Εδώ είναι ένας γενικός οδηγός για το πώς να ψήνετε ένα κέικ σε ένα καλούπι σιλικόνης:
1. Βγάλτε το φούρνο σας στη θερμοκρασία που απαιτείται στη συνταγή κέικ.
2. Γυρίστε το καλούπι σιλικόνης με σπρέι ή βούτυρο μαγειρέματος και ελαφρώς σκόνη με αλεύρι.
3. Μιλήστε το κτύπημα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συνταγής.
4. Παρέχετε το κτύπημα κέικ στο καλούπι σιλικόνης, αφήνοντας μια μικρή ποσότητα χώρου στην κορυφή για να αυξηθεί το κέικ.
5. Τοποθετήστε το καλούπι σιλικόνης σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το στο προθερμασμένο φούρνο.
6. Βάλτε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συνταγής, παρακολουθώντας το για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπερβαίνει ή καίει.
7. Όταν τελειώσει το κέικ, αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στο καλούπι σιλικόνης για λίγα λεπτά.
8. Μόλις το κέικ έχει κρυώσει ελαφρώς, αφαιρέστε προσεκτικά το καλούπι σιλικόνης τραβώντας απαλά τις πλευρές μακριά από το κέικ.

9. Αφήστε το κέικ δροσερό εντελώς πριν από τη διακόσμηση ή την σερβίρισμα.

Silicone Cake Mold

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το καλούπι σιλικόνης του κέικ μπορεί να είναι αρκετά ευέλικτο, οπότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τα χειρίζεστε για να αποφύγετε τη διαρροή ή την καταστροφή του κέικ. Αλλά συνολικά, το ψήσιμο ενός κέικ σε ένα καλούπι σιλικόνης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι το κέικ σας γίνεται τέλεια κάθε φορά.

Προηγούμενος: Πρέπει τα καλούπια κέικ σιλικόνης να λιπαίνονται πριν από το ψήσιμο; Επόμενος: Τα κουτάλια σιλικόνης είναι καλά;